ΑΥΤΟΔΙΟΙΚΗΣΗ.TV
Image default
ΚΟΙΝΩΝΙΑΟΙΚΟΝΟΜΙΑ

Σπουδαία Διάκριση Της Ελληνικής Εθνικής Ομάδας Αρτοποιίας Στον Παγκόσμιο Διαγωνισμό “ΙΒΑ UIBC BAKERS CUP 2023”!

Μια εντυπωσιακή γιορτή για τους λάτρεις της αρτοποιίας ανά τον κόσμο αποτέλεσε ο παγκόσμιος διαγωνισμός “ΙΒΑ UIBC Bakers Cup 2023”, που φιλοξενήθηκε στο Μόναχο. Με το θέμα του διαγωνισμού, «Ο κόσμος των ζώων», οι συμμετέχοντες είχαν την ευκαιρία να εκφράσουν τη δημιουργικότητά τους μέσα από το ψωμί, τα αρτοσκευάσματα, τα κεράσματα, τα Δανέζικα γλυκά και πολλά άλλα αρτοσκευάσματα επίδειξης, που εμπνεύστηκαν από τα ζώα και τη φύση.

Η Ελληνική Εθνική Ομάδα, στην παρθενική της εμφάνιση στον διαγωνισμό, κατέκτησε την 5η θέση, ανάμεσα σε 12 χώρες, χάρη στις εξαιρετικές επιδόσεις και στην αφοσίωση της στην τέχνη της αρτοποιίας. Ανέδειξε το υψηλό επίπεδο, την ποικιλία και την πλούσια παράδοση της ελληνικής αρτοποιίας παγκοσμίως, αφήνοντας πίσω της χώρες, όπως η Βραζιλία, η Ιταλία, η Χιλή, η Ιαπωνία, το Μεξικό, η Ισλανδία και το Περού. 

Οι χώρες που κατέλαβαν τις πέντε πρώτες θέσεις στον διαγωνισμό, είναι: η Κίνα την 1η θέση, η Ν. Κορέα τη 2η θέση, η Γερμανία την 3η θέση, η Γαλλία την 4η θέση, η Ελλάδα την 5η θέση. Τα ειδικά βραβεία κατανεμήθηκαν ως εξής: Το βραβείο για το καλύτερο γλυπτό από ζύμη απονεμήθηκε στη Γερμανία. Το βραβείο στην κατηγορία Danish pastry απέσπασε η Ιταλία. Το βραβείο στις κατηγορίες Party items και Ψωμιά κέρδισε η Κίνα.

Σε έναν ιδιαίτερα ανταγωνιστικό χώρο, η Ελληνική Εθνική Ομάδα διακρίθηκε για την αριστοτεχνία και τη δημιουργικότητά της, παρουσιάζοντας πεταλούδες, μέλισσες, έναν ταύρο, ιδιαίτερα ψωμιά, ξεχωριστά “έργα τέχνης” από ζύμη. Η σπουδαία αυτή διάκριση στον διαγωνισμό αποτελεί αναμφίβολα ένα σημαντικό ορόσημο για την αρτοποιία της χώρας μας.

Την Ελλάδα αντιπροσώπευσαν στον διαγωνισμό, με αξιοπρέπεια και δεξιοτεχνία, ο Χάρης Παπαλίτσας και ο Δημήτρης Φραγκογιάννης. Οι δύο Έλληνες αρτοποιοί κατάφεραν να κερδίσουν την εκτίμηση της κριτικής επιτροπής με τις εντυπωσιακές τους δημιουργίες και υπό την καθοδήγηση του προπονητή τους Stephane Ollivier, διακεκριμένου Γάλλου Chef Boulanger, από το Ritz Paris. 

Ιδιαίτερα σημαντική σε αυτή τη διάκριση ήταν και η συμβολή των βοηθών της Ελληνικής Εθνικής Ομάδας: Παναγιώτη Κασιμάτη, Γαρύφαλλου Καλύβα και Βασίλη Πανουσάκη. Manager της Ελληνικής Εθνικής Ομάδας Αρτοποιίας ήταν η Gastronomy Essentials, που με την εξαιρετική οργάνωση, την αφοσίωση και τον επαγγελματισμό που επέδειξε, συνέβαλε τα μέγιστα σε αυτή τη μεγάλη διάκριση.

Τέλος, η επιτυχία αυτή δεν θα ήταν εφικτή χωρίς την στήριξη των χορηγών της Ελληνικής Εθνικής Ομάδας για τον Παγκόσμιο Διαγωνισμό Αρτοποιίας 2023, οι οποίοι συνέβαλαν στην πραγματοποίηση αυτού του μεγάλου εγχειρήματος και ήταν οι: Μύλοι Λούλη (Χρυσός Χορηγός), Delifrance (Σπόνσορας), Chefstyle (Χορηγός Ένδυσης), Clivanexport-Stefanou (Χορηγός Εξοπλισμού). 

Σχετικές αναρτήσεις

Συντάξεις: Νωρίτερα τα χρήματα στους λογαριασμούς

admin

«Ταφόπλακα» για 210 οικογένειες η κατάργηση του επιδόματος επίσχεσης εργασίας της ΔΥΠΑ

admin

Βούλα: BMW τυλίχθηκε στις φλόγες! (φωτό)

admin

Λαρίσα: Τραγωδία με νεκρή 29χρονη υπαξιωματικό της Πολεμικής Αεροπορίας

admin

Εξιχνιάστηκε υπόθεση εμπορίας ανθρώπου στη Ρόδο – 50χρονος κρατούσε φυλακισμένη γυναίκα και την εξέδιδε

admin

Καθορισμός των ΚΑΠ δήμων και Περιφερειών του 2023 (ΦΕΚ)

admin

Τρόποι στήριξης των παραγωγών πορτοκαλιού της Αργολίδας

admin

Αστέρια Γλυφάδας. Από σελέμπριτι στέκι και Μέκκα της νύχτας στην Πεντάστερη πολιτεία του σήμερα

admin

Ομιλία του Πρωθυπουργού και Προέδρου της Νέας Δημοκρατίας Κυριάκου Μητσοτάκη στο Άργος BINTEO

admin

20 θάνατοι από τον ιό του Δυτικού Νείλου – Στα 157 τα κρούσματα

admin

Βραβείο στο Νοσοκομείο Αργολίδας – Ν.Μ. Άργους για Δράσεις Προαγωγής Ψυχικής Υγείας

admin

Ναύπλιο: Συνάντηση του βουλευτή Αργολίδας Γ. Ανδριανού με μέλη επαγγελματικών και επιστημονικών φορέων

admin