Το ένα limit up μετά το άλλο σημειώνονται στο «χρηματιστήριο» του ελαιόλαδου
«Ποδαρικό» με τσιμπημένες τιμές έκανε το ελαιόλαδο τη νέα χρονιά με τους καταναλωτές να νιώθουν τρόμο μπροστά στο ράλι τιμών που έχουν να αντιμετωπίσουν και το οποίο όπως φαίνεται δεν έχει σταματημό.
Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο 4lt πωλούνταν 6/12/23 στα 49.99€, ενώ 6/01/24 στα 61.00€, δηλαδή αύξηση 11.01€. Εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο 5lt στις 6/12/23 ήταν στα 58€ και 65€ στις 6/1/24, δηλαδή αύξηση 7€ ή 12.06%.
«Χτύπησε» Τα 21€/Λίτρο Το Ελαιόλαδο Στο Ράφι
Οι καταναλωτές αναγκάζονται να βάλουν βαθιά το χέρι στην τσέπη καθώς οι μεγάλες συσκευασίες που είναι γύρω στα 15 ευρώ το λίτρο, ενώ με το κόστος συσκευασίας και μεταφορικών γίνονται απλησίαστες στο δοχείο του ενός λίτρου αφού εκεί η τιμή φτάνει και τα 21 ευρώ/λίτρο.
Εξαιρετικά παρθένο (κορωνέϊκη) 750ml: 15.75€, τιμή λίτρου (1000ml): 21€.
Την ίδια ώρα υπάρχουν εκτιμήσεις ότι οι τιμές θα ανέβουν ακόμα περισσότερο και μιας και το λάδι εκτός πανάκριβο γίνεται και σπάνιο καθώς η παραγωγή δεν ανταποκρίνεται στην ζήτηση.
Στους 2.000 τόνους εκτιμάται ότι θα πέσει η παραγωγή λαδιού εφέτος στην Ιεράπετρα, τη στιγμή που πριν δυο χρόνια είχε φτάσει στους 12.500 τόνους. Κάπως έτσι λίγε ημέρες πριν το τέλος της ελαιοκομικής περιόδου στον Δ¨ημο Ιερπαέτρας υπάρχει μία πτώση στην παραγωγή της τάξης του -84%.
«Πύραυλος» Οι Τιμές Στα Premium Βιολογικά Ελαιόλαδα
Την ίδια ώρα, ζαλάδα προκαλούν οι αυξήσεις στα premium βιολογικά ελαιόλαδα που απευθύνονται βέβαια σε λιγότερους καταναλωτές και χρησιμοποιούνται για πιο εκλεκτές περιστάσεις, αλλά έχουν και αυτά το μερίδιο τους στην αγορά.
Ελαιόλαδο με άρωμα βασιλικός:
Τιμή 100ml: 4.20€ (6/12/23)
Τιμή 100ml: 5.50€ (6/01/24)
Τιμή λίτρου: Από 42€ στα 55€
Αύξηση: 13€ή 30.95%
Από την άλλη, δεν είναι μόνο η μειωμένη ποσότητα, αλλά και η ποιότητα που φέτος δημιουργεί προβλήματα, και έτσι το καλό ελαιόλαδο είναι δυσεύρετο και πανάκριβο.
Η ποιότητα του φετινού ελαιόλαδου λόγω δάκου, γλοιόσποριου και υψηλών θερμοκρασιών δεν είναι καλή, καθώς ο μέσος όρος της οξύτητας που καταγράφεται μέχρι σήμερα κυμαίνεται από 1,3 έως 1,4 τη στιγμή που το έξτρα παρθένο ελαιόλαδο έως 0,7 γραμμές είναι ελάχιστο και πληρώνεται σε κάποιες περιπτώσεις πάνω από τα 9 ευρώ το κιλό.
Στο Κυνήγι Των Προσφορών Οι Καταναλωτές
Οι καταναλωτές προσπαθούν να βρουν προσφορές που θα φέρουν το ελαιόλαδο στο τραπέζι τους και σε λογική τιμή. Η τιμή στα προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας που είναι πρώτα στις αναζητήσεις με την τιμή και πάλι να μην πέφτει κάτω από τα 10 ευρώ το λίτρο στα δε παρθένα στα 12 χαρακτηριστικά:
Ελαιόλαδο 1lt (από εξευγενισμένα και παρθένα): 9.95€
Ελαιόλαδο 1lt (έξτρα παρθένο): 12.92€
Ελαιόλαδο 1lt (από εξευγενισμένα και παρθένα): 9.85€
Ελαιόλαδο 1lt (εξαιρετικό παρθένο): 11.95€
Τα Παράδοξα Του Χρηματιστηρίου Του Ελαιόλαδου
Την ίδια ώρα, αίσθηση προκαλεί πως για το ίδιο προϊόν, το ελαιόλαδο τα e-shop φαίνεται να μένουν πίσω από τα σούπερ μάρκετ, που καταφέρνουν να πωλούν φτηνότερα το ίδιο προϊόν:
Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο 4 λίτρα σε:
- E-shop: Από 61€ + 6€ μεταφορικά: 67€
- Σούπερ μάρκετ: 54.20€ – δωρεάν μεταφορικά
Ποντάροντας στην ανέχεια των καταναλωτών και τα άδεια πορτοφόλια την ίδια ώρα θραύση κάνουν οι επιτήδειοι που σπεύδουν να εκμεταλλευτούν την άγνοια των αγοραστών, αλλά συχνά πέφτουν στο δόκανο της αστυνομίας που συνεχώς εντοπίζει και κατάσχει ύποπτες παρτίδες ελαιόλαδου αμφιβόλου ποιότητας.